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加拿大野生蓝莓登陆中国市场抗氧化功能卓越《新闻》

发布时间:2020-09-15 01:48:00 阅读: 来源:PVC护栏厂家

网导读:日前,"莓道理"加拿大野生蓝莓品鉴会在Canbest体验馆举办,蓝莓被誉为吸烟和熬夜者的必备零食。在此次活动中,近二十位关注……

日前,"莓道理"加拿大野生蓝莓品鉴会在Canbest体验馆举办,蓝莓被誉为吸烟和熬夜者的必备零食。在此次活动中,近二十位关注健康的各界人士率先分享了首次在中国消费者面前揭开面纱的加拿大野生蓝莓,并通过营养师了解了野生蓝莓的独特之处。

生长在加拿大魁北克以北冰原上的野生蓝莓因其独特的生长环境,成熟后果实中蕴含超高的花青素。现代医学研究证实,花青素具有抗氧化、保护心脑血管等作用。由于蓝莓的这一特性,联合国粮农组织推荐其为“人类五大健康食品之一 ”。

过去,野生蓝莓因产量稀少,不易保存,一直未能进入中国市场,今年,在北美野生蓝莓协会的促进下,将野生蓝莓干引入中国。今后中国消费者也能在享用野生蓝莓的同时体会其健康益处。

据北美野生蓝莓协会相关人士介绍,以国内市场的容量和民众对新产品的接受度来算,每年可能需要向中国市场提供5-10万磅(1磅约为2.27千克)野生蓝莓。随着市场的拓宽,协会将可能引入其他形式的野生蓝莓产品,如冰鲜产品。将真正优异的产品带到中国市场,将是他们持续为之努力的事业。

据了解,目前进入中国的野生蓝莓干为国内分装产品,产品直接来自于加拿大。

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