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甘薯储藏期防腐技术《资讯》

发布时间:2020-08-20 16:21:12 阅读: 来源:PVC护栏厂家

甘薯的传统的储藏一般是窖藏法,这种方法容易因缺少消毒和窖藏中缺氧而迅速病变。采用农业防治与储藏期管理相结合的防腐技术,可以使甘薯储藏3~5个月的腐烂率由传统方法的50%下降为10%。中国农药第一网小编就给大家介绍这种新的窖藏方法。

综合防治病害 甘薯病害主要有黑斑病、根腐病、茎线虫病、软腐病等,需采取综合措施防治。

(1)选用无病种薯。

(2)重病田可与花生、玉米、水稻轮作。

(3)培育壮苗,适当早栽,增施磷肥和腐熟有机肥,提高植株抗病能力。

(4)适时收获。一般气温下降至15℃时开始收获,气温下降至12℃时入窖结束。气温降至9℃时薯块会受冷害,储藏期间易感病。选晴天上午收获,在田间晾晒2~3小时,下午入窖。要求轻刨、轻装、轻运、轻放,减少损伤。

严格对薯窖消毒 收获前半个月选择地势高、土质硬、地下水位低的地方建窖,窖深4.5~5米,窖膛土层厚2.5~3米。最好用新窖,如用旧窖,需将窖壁及窖底土层刮去3~4厘米,露出新土,并在窖底撒一层细沙,然后用硫磺熏蒸1~2天,通常每立方米用硫磺50克。

加强储藏期管理 入窖薯块宜为纺锤形或卵圆形的短薯块,薯块重200~800克,要求无病虫、无裂缝、无伤口、无露头青、无冻害、无水浸。为防止储藏期发生黑斑病、软腐病等病害,可用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂或50%多菌灵胶悬剂800倍液泼浇薯块消毒。分类入窖,将薯块装入尼龙绳网袋层层码放。如散放入窖,薯堆四周应距离窖壁20厘米以上。薯堆底层铺一层秸秆,中间也放置秸秆,以利于散湿通气。鲜薯储藏量占整个薯窖的70%为宜。

新的窖藏法中涉及到了甘薯生长采收期的一些技术要求,更具系统性,还对入窖的甘薯有了严格要求哦,大家可不能忽略这些。更多农作物储藏方法,请关注中国农药第一网。

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